Kolagenski kolačići s čokoladom

Dnevni unos kolagena malo drugačije.

“Zdravi i tako dobri da će ponestati za jedan dan!”

★★★★★

Priprema: 5 minuta

Pečenje: 12 minuta

Količina: 12 kolačića

Sastojci:

1 šalica maslaca (zdrava verzija: koristite maslac od indijskih oraščića)
1 šalica šećera (zdrava verzija: koristite javorov šećer)
1 jaje, umućeno
1/4 šalice Naturae+ Collagen Maximum 10.000mg
1 žlica brašna od tapioke
1 žlica kokosovog brašna
1 žličica sode bikarbone
1 žličica ekstrakta vanilije
prstohvat soli
1/3 šalice čokoladnih kapi

Upute za pripremu

^

Korak 1

Pripremite sve potrebne sastojke. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pekač za pečenje obložite papirom za pečenje.

^

Korak 2

U velikoj zdjeli s velikom žlicom pomiješajte maslac i javor ili obični šećer. Zatim dodajte jaje i opet miješajte dok se sastojci dobro ne sjedine.

^

Korak 3

Zatim dodajte Naturae+ Collagen Maximum 10.000 mg, tapioku i kokosovo (ili glatko) brašno, sodu bikarbonu, ekstrakt vanilije, sol i kapljice čokolade. Ponovno dobro promiješajte.

^

Korak 4

Uzmite oko dvije žlice tijesta i napravite kuglu. Masa će biti dovoljna za cca. 12 kolačića. Kuglice stavljajte na pleh obložen papirom za pečenje.

^

Korak 5

Stavite pekač u zagrijanu pećnicu i pecite 10-12 minuta. Kad su pečene, ostavite ih da se ohlade 5-10 minuta prije nego što ih izvadite iz posude i stavite na rešetku za hlađenje.

^